お待たせしました！ 田舎の春はやっばりいそがしく。プログ更新サボっていました。 とっくに、できていたシラカバシロップです。 ２リットルをおちょこ一杯（約40cc）まで煮詰めました。 薪ストーブにかけて３日かかりました。 無色透明のシラカバ樹液でした…