2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧

果樹園(その5)

抜根とボサ片付け サクランボの苗が届いたので、急ピッチで抜根し,ボサを片付けました。 切り株が多くて、ユンボとトラクターでボサを払い除け、抜根しては前に進みます。 急斜面なので、谷側から攻めますが、抜根した穴にはまると重機が大きく傾きヒヤヒヤ…

シラカバシロップ

お待たせしました! 田舎の春はやっばりいそがしく。プログ更新サボっていました。 とっくに、できていたシラカバシロップです。 2リットルをおちょこ一杯(約40cc)まで煮詰めました。 薪ストーブにかけて3日かかりました。 無色透明のシラカバ樹液でした…

シラカバ樹液の採取

寒のもどりか、寒い日が続いています。 畑は8割方土が見えてきました。 先日、市議さんがお友達を紹介してくださいました。 同じ大阪出身のY氏、「北の国から」の麓郷でワイルドな生活を愉しんでおられるとか。 山菜採りからカエデ樹液やシラカバ樹液へと…